筷樂俱樂部

“筷”樂義工呂雪峰畢業於文化大學森林系，關心自然生態，喜愛參加研習活動。



曾任主婦聯盟共同購買的有機疏菜班班長，協助推廣綠色消費支持本土有機農業。數年前投入社區總體營造的基層工作，成為台中市楓樹社區的義工，宣導社造理念，推廣環保觀念。94年底參加台中市社區規劃師培訓，擔任「社區WTO---瑞聯社區合作聯盟」計畫主持人，推廣如何營造安居樂業的社區環境，進而成為可以安身立命的優質生存空間。



呂女士認為：活動的文化水準與垃圾量成反比，活動成功與否不只以參加人數多寡為準，更應以垃圾製造量為評鑑指標。同時她認為，健康是快樂的泉源，沒有健康的身體為基礎，一切努力成果終將歸零。嚴重的環境污染造成人類百病叢生，日常生活中垃圾如何減量，不僅考驗人類智慧，更挑戰每個人生活習慣。在她長期從事環保宣導教育的經驗中，深覺環保對一般人而言，仍停留在「知道做不到」的階段，因此努力喚起民眾之危機意識，希望觀念正確後，能有簡單方法可以輕鬆入門。



民國八十餘年，免洗筷潛藏過量的防腐劑、二氧化硫的漂白問題被揭發，每日數百萬外食人口，人手一雙免洗筷用餐時，殘留的化學成分溶在飯菜湯中一起下肚，如同慢性自殺般令人觸目心驚。不忍心見到親友使用免洗筷危害健康，所以呂女士開始宣導自備筷子，隨後又創立“筷”樂俱樂部，鼓勵一般民眾加入，期盼健康幸福快樂的人生，就從自備筷子開始做環保，只要拒用免洗筷就可成為會員。筷子體積小易攜帶，自備筷子衛生安全又可展現個人生活品味，讓環保「知道做得到」落實於生活，促進環保運動紮根。多年來，會員們自備餐具以身作則影響親朋好友，紛紛加入吃飯救地球“筷”樂做環保的行列，促使不計其數的“筷”樂家族快速成長。



環保生活化的自備筷子運動經由呂雪峰女士以堅持的態度，不斷積極在各種場合大力宣導推動，因為人人可為、簡單可行，獲各界人士熱烈響應，不僅是真正回歸每個人身上的全民“筷”’樂環保運動，更紓解大型活動大量垃圾的問題，可說是環保文化的精華典範。

除推廣自備筷子外，呂雪峰女士更從事社區教育，推行優質文化活動，擔任台中文化節籌備委員；帶領環保文化進香團，進行社區參訪觀摩學習；發起“筷”樂餐廳聯盟、舉行“筷”樂追火車、認養生命之樹、關懷文化古蹟等等活動。環保由大處著眼小處著手，善小而為之，小兵當先鋒可以立大功。呂雪峰女士可說是這樣由平凡中展現不平凡的精神典範。