筷樂俱樂部

中國時報 2008.01.09　 呂雪峯 樂當「筷樂幫幫主」 盧金足/圖文





　▼呂雪峯推動自備環保筷，減少汙染地球，成為「筷樂幫幫主」。（盧金足攝）

　推動「筷樂俱樂部」的呂雪峯，外食自備環保筷，從一筷走天下，到現在成為「筷樂幫幫主」，剛榮獲環保署遴選的96年全國環保績優義工！她說，只要自備筷子就可成為會員，歡迎大家加入「吃飯救地球」的筷樂行列。

　呂雪峯畢業於文化大學森林系，因為接觸林木，更痛心為製造免洗筷砍伐林木，投入環保工作，她先加入台中市主婦聯盟成為義工，擔任共同購買蔬菜班班長，推廣綠色消費，當時還未流行自備購物袋，她已自己帶著盛裝容器，還以廚餘製作肥料、認養生命之樹。

　她說，和筷子結緣，一頭栽進去宣導已近八個年頭，由個人、學校、機關、團體至餐飲業，一個人的力量會影響到民眾使用餐具的習慣，自己也沒想到，發起「筷樂俱樂部」時，念頭很簡單，就是只要自備筷子就可成為會員。

　呂雪峯表示，她提出「筷樂俱樂部」構想時，一度被吐槽，到餐廳宣導時，被認為小題大作，有的則誤為是詐騙集團，但靠著她對環保的執著，以一步一腳印方式，終於讓大家從認同到自備環保筷。

　隨身攜帶環保餐具的觀念宣導，已逐漸改變市民對免洗筷依賴的習慣，呂雪峯說，她還要繼續自助餐店鼓勵大家自備環保筷，到菜市場宣導家庭主婦，買菜自備提袋，不要再用塑膠袋，只要人人有心愛地球，拒絕使用免洗筷，都能為環保盡一分心力。

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