筷樂俱樂部

日本的「世界箸文化研究所」所長浦谷兵剛，為了推廣筷子文化曾經到過韓國、越南、中國、泰國，最近特別到台灣推動筷子文化。然而，浦谷兵先生說他的筷子是世界上獨一無貳的，我們來看看他的筷子到底有什麼不一樣？



這些來自日本的筷子到底有什麼獨特的地方呢？首先它所使用的材料很特殊，取材自廢棄的球棒，經過裁切之後，再把它做成筷子，浦谷兵剛這個跨國活動在台灣舉辦2008年「國際筷樂交流會」與「筷樂俱樂部」共同推廣拒用免洗筷，以行動抗暖化、救地球。

台中文化局副局長曹美良我們為了愛地球，所以我們不要去砍樹木，我們應該自備筷子。

因為樹木是地球上不可缺的一環，一來它們是減緩污染的環境的大功臣；而且樹林也是提供調養心靈的空間，有了它，人們的生活更顯得悠然自得。

台灣筷樂俱部創辦人暨宣導講師呂雪峯折斷的這些棒球棍，本來只能的當成一個，廢料下腳料丟到焚化爐裡去燒，現在日本把它變成一個，筷子的材料，然後我們自已來做這個DIY。

一支斷掉的球棒裁製後，基本上可以做五雙筷子。適合的長度取個人手掌虎口的1.5倍、然後磨平、上色，彩繪喜歡的圖案，就成為有個人特色的筷子。

黎明國小廖庭緯學校現在會放地球暖化的影片，影片上說：一個月死了四隻北極熊，這四隻北極熊都是因為游太遠去找食物，地球暖化溫度升高冰塊冰層變薄。免洗筷裡面有加漂白水和油漆，從國外運送到台灣船上的老鼠和蟑螂有排泄物在上面。環保筷是我們親手做，有消毒不會有些髒東西在上面。

台中市環保局副局長王進崇把環保筷子和日本飲食文化，拿筷子的教育能做一個結合。

日本的「世界箸文化研究所」所長浦谷兵剛:筷子經過先前的處理之後,做法不同會有不一樣的成果，根據您的興趣、實踐力和環境,會得到不同的結果。

據說日本有三分之一的人，都用自己專屬的筷子進餐，看來日本人還真的是非常有環保概念呢！從這裡，我們可以看到小小的筷子搭起了食的文化與節能減碳的橋樑。

新唐人亞太電視王梅芬台灣台中採訪報導 2008/4/27 下午 08:27:55

資料來源 http://ap.ntdtv.com/News/Item/?id=200804270013

http://ap.ntdtv.com/News/Clip/2008/04/27/56101412-98f7-4404-9772-e66a5998368c.wmv


http://jp.youtube.com/watch?v=Sy3WkcUlppw